Το συκώτι είναι ένα ζωτικό όργανο που συμβάλλει σε πλήθος λειτουργιών, όπως είναι η απομάκρυνση των τοξικών ουσιών από το σώμα μας, η σύνθεση πρωτεϊνών και η παραγωγή ουσιών που είναι απαραίτητες για τη διαδικασία της πέψης.
Γι’ αυτούς τους λόγους είναι πολύ σημαντικό να το προστατεύουμε! Εντάξτε αυτές τις 10 τροφές στο πρόγραμμά σας και βοηθήστε το να διατηρείται υγιές:
1) Σκόρδο
Έχει τη δυνατότητα να ενεργοποιήσει τα ηπατικά ένζυμα που βοηθούν στην αποβολή των τοξινών από το σώμα σας.
2) Γκρέιπφρουτ
Φορτωμένο με βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, το γκρέιπφρουτ αυξάνει τις φυσικές διαδικασίες καθαρισμού του ήπατος.
3) Τεύτλα και Καρότα
Τα τεύτλα και τα καρότα περιέχουν β-καροτίνη, που είναι εκπληκτική για το συκώτι μας, καθώς ενεργοποιεί την ικανότητά του να εξαλείφει τις τοξίνες και βελτιώνει τη συνολική του λειτουργία.
4) Πράσινο Τσάι
Ρόφημα γεμάτο αντιοξειδωτικά, γνωστά ως κατεχίνες, που συμβάλλουν στην καλή ηπατική λειτουργία.
5) Πράσινα Φυλλώδη Λαχανικά
Η χλωροφύλλη που περιέχουν εξουδετερώνει τα βαρέα μέταλλα, τα χημικά και τα φυτοφάρμακα. Αυτά τα τρόφιμα προσφέρουν έναν ισχυρό προστατευτικό μηχανισμό για το συκώτι.
6) Αβοκάντο
Γεμάτο με γλουταθειόνη, μια πρωτεΐνη που βοηθάει στην αποτοξίνωση του συκωτιού. Η γλουταθειόνη είναι απαραίτητη για την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και για την καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες.
7) Μήλα
Η πηκτίνη είναι το κυριότερο συνδετικό συστατικό στα κυτταρικά τοιχώματα του μήλου και άλλων φρούτων. Η πηκτίνη απομακρύνει τις επιβλαβείς ουσίες από το σώμα και αποτελεί ήπια μέθοδο αποτοξίνωσης.
8) Ελαιόλαδο
Βοηθά τον οργανισμό, παρέχοντας ένα λιπίδιο που απορροφά τις βλαβερές τοξίνες στο σώμα.
9) Λεμόνια και Λάιμ
Ο χυμός μισού λεμονιού σε ζεστό νερό το πρωί είναι ένας καλός τρόπος για το ξεκίνημα της ημέρας και εξαιρετικό μείγμα, καθώς συμβάλλει στην πρόληψη της κυτταρικής οξείδωσης στο συκώτι.
10) Κουρκουμάς (Κιτρινόριζα)
Ο κουρκουμάς είναι το… αγαπημένο μπαχαρικού του συκωτιού, καθώς βοηθά τα ένζυμα να αποβάλλουν τις τοξικές ουσίες από τον οργανισμό μας!
