Ενημέρωση για τις πλαστικές σακούλες σύμφωνα με το Ν. 4496/2017

Ειδήσεις

Αγαπητοί πελάτες, σας ενημερώνουμε ότι από την 1η Ιανουαρίου 2018 οι λεπτές πλαστικές σακούλες θα υπόκεινται σε ανταποδοτικό περιβαλλοντικό τέλος, σύμφωνα με το Νόμο 4496/2017, με σκοπό τη μείωση χρήσης τους. Στην πρώτη φάση εφαρμογής της κοινοτικής οδηγίας, θα...

Μελομακάρονα

Γλυκά

Υλικά 450 γρ. χυμός πορτοκαλιού 400 γρ. ηλιέλαιο 80 γρ. βούτυρο αγελάδος 30 γρ. άχνη ζάχαρη 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα 1/2 κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ. γαρίφαλο 2 πορτοκάλι, το ξύσμα τους 1200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κιλό καρύδια χοντροκομμένα για το σερβίρισμα μέλι...

Παραδοσιακοί κολοκυθοκεφτέδες με τζατζίκι

Uncategorized, Ορεκτικά

Υλικά Για τους κεφτέδες 2 κολοκυθάκια 2 φρ. κρεμμυδάκια 1/2 ξερό κρεμμύδι 1 αυγό 1/2 φλ. μαϊντανό Δυόσμο 150γρ φέτα 150γρ κεφαλοτύρι 1/2 φλ. φρυγανιά 2 κ.σ. αλεύρι Αλάτι – πιπέρι Για το τζατζίκι 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 3 σκελίδες σκόρδο 2 αγγουράκια Ξίδι – αλάτι...

Σούπα βελουτέ λαχανικών με ανθότυρο

Uncategorized, Σούπες, Συνταγές

Μερίδες 6-8 • Χρόνος προετοιμασίας 15′ • Χρόνος μαγειρέματος 25′-35′ Υλικά 1 γλυκοπατάτα 4 καρότα 2 πιπεριές Φλωρίνης 1 κρεμμύδι ξερό 3 κρεμμύδια φρέσκα 400 γρ. μανιτάρια Agaricus 300 γρ. ανθότυρο αλάτι – πιπέρι – ελαιόλαδο – κύβο λαχανικών – νερό κάρυ προαιρετικά...

Κοκκινιστό με ρύζι

Uncategorized, Κυρίως Πιάτα, Συνταγές

Υλικά 1 κούπα ρύ­ζι 3 κούπες ν­ερό κύβο ζωμού­ με γεύση ­βοδινό αλάτι πιπέρι κουρκουμά βούτυρο 500 γρ. μοσχ­άρι ελαιόλαδο 3 ώριμες ν­τομάτες ή ­1 ντοματάκ­ι ζάχαρη 2 σκελίδες­ σκόρδο 2 κρεμμυδά­κια φρέσκα­ 1 μέτριο κ­ρεμμυδάκι ­ξερό βασιλικό 1 φλ κρασί­ λευκό δάφνη...