• Φρούτα: ένα υγιεινό και χορταστικό σνακ!

    Φρούτα: ένα υγιεινό και χορταστικό σνακ!

    Πολλές φορές καταναλώνουμε περισσότερους χυμούς αντί για φρούτα, γιατί μας φαίνεται πιο εύκολη η κατανάλωσή τους. Η αλήθεια είναι πως αυτό ισχύει – είναι όμως το ίδιο χορταστική επιλογή; Τα φρούτα αποτελούνται στο μεγαλύτερο μέρος τους από φυτικές ίνες, οι...
    Κοπανάκια κοτόπουλου αρωματισμένα με φασκόμηλο

    Κοπανάκια κοτόπουλου αρωματισμένα με φασκόμηλο

    Υλικά 8 κοπανάκια κοτόπουλου 1 μεγάλο μυκονιάτικο λουκάνικο Μανιτάρια λευκά μικρά 500 γρ. (κομμένα στα 4) 2 κίτρινες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες 2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο Χυμό από 1 λεμόνι 1 κ.σ. ελαιόλαδο...
    Martell Premier Voyage

    Martell Premier Voyage

    Ο Cellar Master Benoît Fil αποφάσισε να ακολουθήσει τα ίχνη του ιδρυτή Jean Martell, 300 χρόνια μετά. Χρησιμοποιώντας την αλληλογραφία του, ανακάλυψε τους προμηθευτές του οίκου Martell την περίοδο 1735-1742 και στη συνέχεια επισκέφθηκε τους παραγωγούς που ήταν...
    Champagne Henri Giraud

    Champagne Henri Giraud

    Η οικογένεια Giraud εγκαταστάθηκε στην κοιλάδα του Marne, και συγκεκριμένα στο Aÿ, το 1625. Τα αμπελοτόπια αυτής της περιοχής είναι αξιολογημένα ως Grand Cru (100%), στην αξιολόγηση που έγινε για την αμπελουργική ζώνη της Champagne. Σήμερα, ο Claude Giraud, οινοποιός...
    Dom Pérignon

    Dom Pérignon

    Ενώ σε οποιαδήποτε κάβα στην Ελλάδα μια κλασική σαμπάνια Dom Pérignon είναι πολυτέλεια, στην κάβα του “84600” η πολυτελής αυτή σαμπάνια παρουσιάζεται σε όλες τις εκδόσεις της, από τις πιο “κοινές” έως τις απολύτως σπάνιες για όλο τον κόσμο,...
    Chateau Lafite Rothschild 2000 Pauillac

    Chateau Lafite Rothschild 2000 Pauillac

    Όταν στις αρχές του 17ου αιώνα η οικογένεια Ségur οργάνωσε τα αμπέλια στο βορειοδυτικό Pauillac, κανείς δεν μπορούσε να φανταστεί ότι το κρασί που θα παρήγαν αυτά τα αμπέλια θα γινόταν θρύλος στους επόμενους αιώνες. Κτήμα πλέον της οικογένειας Rothschild από το 1868,...
    mykonosOnly