Ψωνίστε online!

eshop
  • Σορμπέ Καρπούζι

    Σορμπέ Καρπούζι

    Υλικά 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 170 γρ. γλυκόζη 60ml χυμός λάιμ 3 φύλλα φρέσκιας μέντας 1300 γρ. καρπούζι κομμένο σε κομμάτια Προετοιμασία Ετοιμάστε το σιρόπι. Ρίξτε σε μια κατσαρόλα τη ζάχαρη, τη γλυκόζη, τον χυμό λάιμ και τα φύλλα μέντας. Τοποθετήστε τη σε μέτρια...
    Σοκολατόπιτα με Φράουλες

    Σοκολατόπιτα με Φράουλες

    Υλικά Για το κέικ 350 γρ. ζάχαρη άχνη 230 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 180 γρ. κακάο σκόνη 5 γρ. μπέικιν πάουντερ 5 γρ. μαγειρική σόδα 5 γρ. αλάτι 2 αυγά μεγάλου μεγέθους (120 γρ.) 130 ml ξινόγαλα 100 γρ. τυρί κρέμα 5 ml ξύδι...
    Σορμπέ Πεπόνι

    Σορμπέ Πεπόνι

    Υλικά για 9 μερίδες 1 μέτριο ώριμο πεπόνι 400 γρ. συμπυκνωμένο σακχαρούχο γάλα 2 κουταλιές της σούπας μέλι Προετοιμασία Κόψτε το πεπόνι στη μέση και αφαιρέστε τους σπόρους. Καθαρίστε από τη φλούδα και κόψτε το σε μεγάλα κομμάτια. Βάλτε το στο μπλέντερ μαζί με το γάλα...
    Κλαφουτί με Κεράσια

    Κλαφουτί με Κεράσια

    Υλικά 500 γρ. κεράσια 50 γρ. ζάχαρη Ξύσμα από 1 λεμόνι 1 βανίλια σε σκόνη 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 3 αυγά μεσαίου μεγέθους (150 γρ.) 300ml γάλα πλήρες 2 κ.σ. σκούρο ρούμι Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα   Προετοιμασία Πλύντε...
    T’ροβολιά με μέλι και κανέλα

    T’ροβολιά με μέλι και κανέλα

    Υλικά 150 γρ. τ’ροβολιά δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη κανέλα και μέλι Προετοιμασία: Η τ’ροβολιά είναι από τα τυριά τα μυκονιάτικα που κυρίως χρησιμοποιείται στη μαγειρική. Δύο τα αγαπημένα πιάτα της παιδικής μνήμης. Το πρώτο δεν είχε όνομα. Προέκυψε από γλείψιμο της...
    Σορμπέ φράουλα

    Σορμπέ φράουλα

    Υλικά 2 κούπες καστανή ζάχαρη 2 κούπες νερό 4 κεσεδάκια φράουλες, κομμένες και καθαρισμένες 1/4 ένα τέταρτο της κούπας φρέσκο-στημένο λεμόνι 1/2 μισή κούπα σιρόπι καλαμποκιού Προετοιμασία: Σε μέτρια προς δυνατή φωτιά σε μεσαίο τηγάνι, ανακατεύουμε τις 2 κούπες νερό με...
    mykonosOnly
    × espa