Ψωνίστε online!

eshop

ALERT: Σχετικά με τον COVID-19

Περισσότερα
  • Μυκονιάτικο σπετσοφάι

    Μυκονιάτικο σπετσοφάι

    Υλικά 500 γρ. μυκονιάτικο λουκάνικο 2 πιπεριές 1 μελιτζάνα 2 κολοκυθάκια ½ ντομάτα φρέσκια Χυμός ντομάτας Αλάτι, πιπέρι και ρίγανη Προετοιμασία: Κόβουμε το λουκάνικο σε ροδέλες και όλα τα λαχανικά ψιλοκομμένα. Στην συνέχεια σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε με λίγο λάδι όλα...
    Μοσχαρίσιο ρολό με φορμαέλα και φασκόμηλο

    Μοσχαρίσιο ρολό με φορμαέλα και φασκόμηλο

    Υλικά 1 kg νουά μοσχαρίσιο για ρολό 250 γρ φορμαέλα σε μπαστουνάκια 0,5 εκ. 100 γρ μανιτάρια αγαρικά σε φέτες 100 γρ βούτυρο αγελαδινό 2 κ.σ. ψιλοκομμένο φασκόμηλο ½ κ.σ. θυμάρι 1/4 φιτζ. τσαγ. λευκό ξηρό κρασί 1/4 φλιτζ. τσαγ. χυμό λεμονιού 1/2 φλιτζ. τσαγ. χυμό...
    Μελιτζανοπίλαφο Μυκόνου

    Μελιτζανοπίλαφο Μυκόνου

    Υλικά 2 μελιτζάνες φλάσκες 1 κρεμμύδι ξερό 2-3 κλωνάρια μαϊντανό 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 500 γρ. ψιλοκομμένα ντοματάκια 1 ποτήρι ρύζι arborio ή μακρύκοκκο 2 ½ ποτήρια νερό Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση 1. Πλύνε τις μελιτζάνες και κόψε σε κύβους. Άφησε σε αλατισμένο νερό για...
    Μπουτάκια κοτόπουλου Oktoberfest

    Μπουτάκια κοτόπουλου Oktoberfest

    Υλικά 8 μπουτάκια κοτόπουλο 2 κρεμμύδια μέτρια κομμένα σε λεπτές φέτες 330ml. μπύρα lager 2 κ.σ. μουστάρδα dijon 1 κ.σ. σόγια σος 2 κ.σ. μέλι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κλωναράκι θυμάρι αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Προετοιμασία: 1. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάλτε το...
    Γεμιστά Νηστίσιμα

    Γεμιστά Νηστίσιμα

    Υλικά 10 πιπεριές 3 ντομάτες 2 1/2 φλυτζάνια τσαγιού Καρολίνα 1/2 κουτί τριμμένη ντομάτα 1 κουταλιά αλάτι Ιμαλαΐων 1 κουταλιά μαύρο πιπέρι 2 καρότα 2 ματσάκι μαϊντανό 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια Προετοιμασία: Πρώτα από όλα ετοιμάζουμε τις...
    Αγριοκούνελο στιφάδο

    Αγριοκούνελο στιφάδο

    Υλικά 1 αγριοκούνελο 1 κιλό κρεμμυδάκια μικρά 1 κεφάλι σκόρδο 1 κουταλάκι ζάχαρη (προαιρετικά) λίγο ξίδι λάδι 3-4 ώριμες ντομάτες αλάτι, πιπέρι ακοπάνιστο μπαχάρι 1-2 φυλλαράκια δάφνη Εκτέλεση: Καθαρίζουμε πολύ μικρά κρεμμυδάκια. Πλένουμε το αγριοκούνελο, το κόβουμε...
    mykonosOnly