Κοτόπουλο με πορτοκάλι και σύκο

Κυρίως Πιάτα

Υλικά 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κ.σ. μουστάρδα Χυμό από ένα πορτοκάλι Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 κ.σ. καστανή ζάχαρη 1/2 κ.σ. μπαλσάμικο 1 σύκο Αλάτι Πιπέρι Πάπρικα καυτερή ή γλυκιά Εκτέλεση Κόβουμε το κοτόπουλο σε 3-4 μικρότερα κομμάτια. Σε ένα...

Κανελόνια με σπανάκι και τυροβολιά

Κυρίως Πιάτα, Συνταγές

Υλικά 1 πακέτο κανελόνια Για τη γέμιση: 1 κιλό σπανάκι 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 350 γρ. τυροβολιά 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Για τη σάλτσα 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ρίγανη 600 γρ. ντομάτα κονκασέ 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη...

Μπουκιές κοτόπουλου με sauce γιαουρτιού

Κυρίως Πιάτα, Συνταγές

Υλικά 4 φιλέτα κοτόπουλο 2 φλιτζάνια τσαγιού μαγιονέζα (περίπου 300 γρ.) 1 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη 2 κουταλιές tης σούπας γλυκιά πάπρικα 1 γιαούρτι 3 κουταλιές της σούπας ketchup Εκτέλεση Κόβουμε τα 4 φιλέτα σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε...

Καλοκαιρινά γεμιστά

Κυρίως Πιάτα, Συνταγές

Υλικά 4 μεγάλες σφιχτές ντομάτες  2 μεγάλες μελιτζάνες 2 πράσινες πιπεριές 2 κίτρινες πιπεριές 2 κόκκινες πιπεριές 2 κολοκυθάκια 3 κρεμμύδια κομμένα σε μικρά κυβάκια 4 κσ ελαιόλαδο 500 γρ. ρύζι Καρολίνα Χυμό από 2 ντομάτες 4 πατάτες κομμένες σε κυβάκια Αλάτι, πιπέρι...

Η απόλυτη γαριδομακαρονάδα με ούζο

Κυρίως Πιάτα, Συνταγές

Υλικά 8 μεγάλες γαρίδες 250 γρ. μακαρόνια (λιγκουίνι) 2 ώριμες ντομάτες (κομμένες σε κυβάκια) 200 γρ. χυμό ντομάτας 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κυβάκια 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρά κυβάκια 1 ποτήρι κρασιού ούζο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κύβο λαχανικών...

Το πιο γρήγορο και νόστιμο ραγού μελιτζάνας

Κυρίως Πιάτα, Συνταγές

Υλικά 3 μεγάλες  μελιτζάνες κομμένες σε μικρά κομμάτια 2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε μικρά κυβάκια 2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μικρά κυβάκια 2 ντομάτες κομμένη σε μικρά κυβάκια 1 κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κυβάκια 1 σκελίδα σκόρδο ολόκληρη 2 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι,...