Ψωνίστε online!

eshop

ALERT: Σχετικά με τον COVID-19

Περισσότερα
  • Μπακαλιαροκεφτέδες

    Μπακαλιαροκεφτέδες

    Υλικά 1/2 κιλό μπακαλιάρο ξαρμυρισμένο, χωρίς πέτσα, ξεκοκαλισμένο 1 μάτσο άνηθο ψιλοκομμένο 1/2 μάτσο δυόσμο ψιλοκομμένο 1/2 κούπα κρεμμύδι αφυδατωμένο 1 μεγάλο αυγό 4 μέτριες πατάτες βρασμένες και πατημένες με το πιρούνι 5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/4 κούπας...
    Σκορδομακαρονάδα με Μόστρα

    Σκορδομακαρονάδα με Μόστρα

    Τα σκορδομακάρονα είναι ένα κλασικό ελληνικό νησιώτικο πιάτο, απλό, χορταστικό και άμεσο. Στα περισσότερα νησιά, χρησιμοποιείται τριμμένη ντόπια σκληρή μυζήθρα. Στη Μύκονο, υπάρχει μια εκδοχή του πιάτου αυτού, όπου τα μακαρόνια πασπαλίζονται με τρίμματα από ντόπια...
    Μπακαλιάρος σκορδαλιά

    Μπακαλιάρος σκορδαλιά

    Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο 1 κουτάκι μπίρα 200 γρ. αλεύρι μαλακό 2 κ.σ. άνηθο αλάτι και πιπέρι Για τη σκορδαλιά-πέστο: 2 σκελίδες σκόρδο (ή παραπάνω, ανάλογα με το γούστο σας) 6 λιαστές ντομάτες σκουπισμένες από το λάδι τους 5 κ.σ. βασιλικό...
    Μακαρονάδα “του ποδαριού”

    Μακαρονάδα “του ποδαριού”

    Υλικά (για 4 άτομα) 500 γρ. μακαρόνια μακριά ή όποια άλλα επιθυμείτε 4 πιπεριές κομμένες σε ροδέλες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 5 μεγάλα μανιτάρια κομμένα σε φέτες (αποφύγετε αυτά της κονσέρβας) 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1–2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα το...
    Σπαλομπριζόλα με σως βουτύρου και ουίσκι

    Σπαλομπριζόλα με σως βουτύρου και ουίσκι

    Μια πεντανόστιμη συνταγή για την Τσικνοπέμπτη… και όχι μόνο! Οι περισσότεροι λάτρεις του κρέατος εκτιμούν δεόντως μια καλή, ζουμερή σπαλομπριζόλα! Εμείς προτείνουμε, αυτή την Τσικνοπέμπτη, να τη συνδυάσετε με μια απολαυστική σως με βάση το βούτυρο και το ουίσκι,...
    Αρωματικές σαρδέλες στο φούρνο

    Αρωματικές σαρδέλες στο φούρνο

    Υλικά 1/2 κιλό σαρδέλες καθαρισμένες Ελαιόλαδο Ξύσμα από 2 λεμόνια Χυμό από 1 λεμόνι 1 κ.σ. κρεμμύδι αποξηραμένο σε νιφάδες 1 κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη Μια χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κ.γλ. μουστάρδα 1 κ.γλ. ρίγανη φρέσκια ή ξερή Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το...
    mykonosOnly