Υλικά για 4 άτομα 4 μεγάλες φέτες σολομού καθαρισμένες, περίπου 200-250 γρ. η κάθε μία 2 φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 κ. σ. ελαιόλαδο χυμό και ξύσμα από μισό λεμόνι 70 ml vodka 200 ml κρέμα γάλακτος αλάτι, πιπέρι...
Υλικά 125 γρ. κουβερτούρα 125ml κρέμα γάλακτος 2 αυγά 20 γρ. άχνη 20 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική Ελάχιστο αλάτι Προετοιμασία Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα κομμάτια της κουβερτούρας. Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος. Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια. Ρίχνουμε την κρέμα...
Ο συγκεκριμένος ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να διασφαλίσει την βέλτιστη εμπειρία σας. Δείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την Πολιτική Cookies.
ΑΠΟΛΥΤΩΣ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ COOKIES
Το απολύτως απαραίτητα cookies θα πρέπει να είναι ενεργοποιημένα ανά πάσα στιγμή, ώστε να μπορέσουμε να αποθηκεύσουμε τις προτιμήσεις σας!
COOKIES ΑΝΑΛΥΣΗΣ
Χρησιμοποιούνται τέτοια cookies για τη συλλογή πληροφοριών σχετικά με τη χρήση του Ιστότοπου από εσάς, προκειμένου να προβαίνουμε σε βελτιώσεις του Ιστότοπου. Η χρήση αυτών των cookies προϋποθέτει την συγκατάθεσή σας.