Πίτες / Ζύμες
Υλικά Για τη ζύμη: 1 πακέτο Φύλλο κρούστας Για τη γέμιση: 1 κιλό κολοκυθάκια 200 γρ. τυροβολιά 5 αυγά 2 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι γάλα 1/2 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια, τα τρίβουμε στον τρίφτη, τα αλατίζουμε και τα αφήνουμε... 
Πίτες / Ζύμες
Υλικά 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο 500 γρ. τυροβολιά 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 1 μικρό ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο λίγο άνηθο ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 4 αυγά αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C, στον αέρα. Σε ένα μπολ τρίβουμε με... 
Πίτες / Ζύμες, Συνταγές
Θέλετε να ξεφύγετε από το παραδοσιακό τσουρέκι και αυτό το Πάσχα να φτιάξετε κάτι διαφορετικό; Ορίστε μια συνταγή για λαχταριστά και εύκολα τσουρεκάκια με κρέμα λεμονιού! Υλικά για το τσουρέκι 800 γρ αλεύρι για τσουρέκια 25 γρ μαγιά νωπή 500 γρ γάλα χλιαρό 6 αυγά... 
Πίτες / Ζύμες, Συνταγές
Υλικά 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 25 γρ. ντομάτα πελτέ 25 ml ελαιόλαδο 150 γρ. ντομάτες λιαστές, ψιλοκομμένες 10 γρ. δενδρολίβανο φρέσκο, ψιλοκομμένο 400 γρ. αλεύρι πολυτελείας 15 γρ. αλάτι 9 γρ. μαγιά ξερή καλαμποκάλευρο για το πασπάλισμα Προετοιμασία: Βάζουμε σε ένα... 
Πίτες / Ζύμες, Συνταγές
Υλικά Για τη ζύμη: Μισό κιλό αλεύρι Ένα φακελάκι μαγιά Λίγο λάδι Για τη γέμιση: Μισό κιλό τυροβολιά 3 αβγά 2 κουταλιές της σούπας λάδι Μισό ματσάκι άνηθο Ένα μεγάλο κρεμμύδι Μικρά κομματάκια λαρδί (λίπος χοιρινό) λεπτοκομμένα Κομματάκια βούτυρο Προετοιμασία: 1. Καίμε... Χρησιμοποιούμε cookies για την εύρυθμη λειτουργία του website, καθώς και για να προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή online εμπειρία. Αποδοχή Reject Περισσότερα Πολιτική Cookies
