Εκδηλώσεις
Σοκολατόπιτα με Φράουλες
Υλικά Για το κέικ 350 γρ. ζάχαρη άχνη 230 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 180 γρ. κακάο σκόνη 5 γρ. μπέικιν πάουντερ 5 γρ. μαγειρική σόδα 5 γρ. αλάτι 2 αυγά μεγάλου μεγέθους (120 γρ.) 130 ml ξινόγαλα 100 γρ. τυρί κρέμα 5 ml ξύδι...
Σορμπέ Πεπόνι
Υλικά για 9 μερίδες 1 μέτριο ώριμο πεπόνι 400 γρ. συμπυκνωμένο σακχαρούχο γάλα 2 κουταλιές της σούπας μέλι Προετοιμασία Κόψτε το πεπόνι στη μέση και αφαιρέστε τους σπόρους. Καθαρίστε από τη φλούδα και κόψτε το σε μεγάλα κομμάτια. Βάλτε το στο μπλέντερ μαζί με το γάλα...
Κλαφουτί με Κεράσια
Υλικά 500 γρ. κεράσια 50 γρ. ζάχαρη Ξύσμα από 1 λεμόνι 1 βανίλια σε σκόνη 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 3 αυγά μεσαίου μεγέθους (150 γρ.) 300ml γάλα πλήρες 2 κ.σ. σκούρο ρούμι Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα Προετοιμασία Πλύντε...
Γαρίδες με Σκορδόψωμο
Υλικά 3 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο 5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες Αλάτι Πρέζα από κόκκινο πιπέρι 8 φέτες ψωμί (στο πάχος της φέτας του τοστ) 1 1/4 κιλού μεγάλες γαρίδες (αποφλοιωμένες από το κεφάλι και τις...
Εντάξτε το ταχίνι στη διατροφή σας!
Τηρείς τη νηστεία; Το ταχίνι είναι μια από τις καλύτερες τροφές που μπορείς να προσλάβεις αυτό το διάστημα. Δες γιατί!
Οι ευεργετικές ιδιότητες του ροδιού
Ποιες είναι οι ευεργετικές ιδιότητες του ροδιού;
Η σωστή ώρα για το κόψιμο των λαχανικών
Ποια είναι η σωστή στιγμή να κόβουμε τα λαχανικά μας;
Μυστικά για καθαρή κουζίνα!
Πώς θα διατηρήσουμε την κουζίνα μας καθαρή;
Πώς θα καταψύξετε υγιεινά τα φαγητά σας
Πώς θα καταψύξουμε υγιεινά τα φαγητά μας;
Δώστε τραγανό αποτέλεσμα χωρίς λίπος!
Πώς θα δώσετε τραγανό αποτέλεσμα στο φαγητό σας, αποφεύγοντας το τηγάνισμα;
Μυστικά αποτοξίνωσης!
Πώς μπορούμε να αποτοξινωθούμε μετά από μία περίοδο παρασπονδιών
Τα πιο δροσιστικά ροφήματα και τρόφιμα
Δείτε ποια είναι τα πιο δροσιστικά ροφήματα, εν όψει καλοκαιριού