Ψωνίστε online!

eshop

ALERT: Σχετικά με τον COVID-19

Περισσότερα
  • Συνταγές

    Οι πιο νόστιμες συνταγές από τη Μύκονο… και όχι μόνο!

    ΟρεκτικάΣαλάτεςΠίτες / ΖύμεςΣούπεςΚυρίως ΠιάταΓλυκά

    Χταπόδι ψητό με σπαράγγια και πατάτες baby

    Χταπόδι ψητό με σπαράγγια και πατάτες baby

    Υλικά 1 χταπόδι 1 κιλό Σπαράγγια ½  ματσάκι (5-7 τεμάχια) Πατάτες baby (5 μικρές πατατούλες) Μανιτάρια λευκά μικρά 500 γρ. Καλαμπόκι baby (1 συσκευασία) 1 σκελίδα σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο Χυμό από 1 λεμόνι Αλάτι Πιπέρι Θυμάρι Ρίγανη Δάφνη (2 φύλλα)...

    Καλαμάρι γεμιστό με μυρωδικά

    Καλαμάρι γεμιστό με μυρωδικά

    Υλικά 1 κιλό καλαμάρια Αλάτι Πιπέρι Λίγο εστραγκόν 2 κ.σ. ελαιόλαδο Ξύσμα από 1 λεμόνι Λίγο θυμάρι Για το μείγμα: 2 κρεμμύδια ξερά 2 κύβους λαχανικών 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. μέλι 1 πράσο ½ ματσάκι μαϊντανό ½ ματσάκι άνηθο Γαλέτα (όσοι χρειάζεται για να...

    Cheesecake σοκολάτας

    Cheesecake σοκολάτας

    Υλικά για τη βάση 220 γρ. μπισκότα σοκολάτας βουτύρου ή ολικής άλεσης 110 γρ. βούτυρο αγελαδινό ανάλατοΥλικά για την κρέμα 650 γρ. τυρί κρέμα τύπου Φιλαδέλφεια μαλακωμένο μέ το μίξερ 150 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 140 γρ. σοκολάτα 70% κακάο 150 γρ....

    Τραχανάς με κοπανιστή

    Τραχανάς με κοπανιστή

    Διαδικασία Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα. Σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο,...

    Βελουτέ σούπα μανιταριών με shiitake τσιπς

    Βελουτέ σούπα μανιταριών με shiitake τσιπς

    Υλικά 1150ml ζωμό λαχανικών 225 γρ. μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα 450 γρ. μανιτάρια λευκά, κομμένα σε φέτες 340 γρ. μανιτάρια σιτάκε, κομμένα σε φέτες 100ml ελαιόλαδο 90 γρ. πράσο σε ροδέλες, μόνο το λευκό μέρος 90 γρ. κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες...

    Σιροπιαστή σοκολατόπιτα

    Σιροπιαστή σοκολατόπιτα

    Υλικά Για το Σιρόπι 1L νερό 1kg χάχαρη 200 γρ. κουβερτούρα 60 γρ. κακάο Για τη Σοκολατόπιτα 8 αυγά 200 γρ. ζάχαρη 200ml ηλιέλαιο 150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 150 γρ. αλεύρι (φαρίνα) 100 γρ. κακάο 2 κ.σ. μπέικιν Για την Γκανάζ 200 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρη 200 γρ....

    Ομελέτα Μυκονιάτικη

    Ομελέτα Μυκονιάτικη

    Προετοιμασία Ζεσταίνουμε το τηγάνι και ρίχνουμε το ελαιόλαδο ή το βούτυρο μέχρι να κάψει καλά. Ρίχνουμε τα λουκάνικα και τα...

    Καρυδόπιτα

    Καρυδόπιτα

    Υλικά 6-7 αυγά 250 γρ. καρύδια χοντροκομμένο (ή ψιλοκομμένα, αν δεν θέλετε κομματάκια μέσα στην πίτα) 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 70 γρ. αλεύρι 250 γρ. ζάχαρη 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ Σόδα (στη μύτη του κουταλιού) 2 βανίλιες 1 κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ. γαρίφαλο Για...

    mykonosOnly