Συνταγές
Οι πιο νόστιμες συνταγές από τη Μύκονο… και όχι μόνο!
Μανιτάρια με πατάτα και τυρί κρέμα
Προετοιμασία Πλένουμε τα μανιτάρια και τα αφήνουμε να στεγνώσουν. Έπειτα τα καθαρίζουμε και, με προσοχή,...
Μπουκιές κοτόπουλου με sauce γιαουρτιού
Εκτέλεση Κόβουμε τα 4 φιλέτα σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε...
Σούπα κολοκύθας
Εκτέλεση Σε μια μεγάλη κατσαρόλα τοποθετούμε...
Τάρτα με ψωμί του τοστ
Υλικά 3 πακέτα ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 25 φέτες γαλοπούλα 25 φέτες κίτρινο τυρί για τοστ 200 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 250ml κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Σοτάρουμε το κοτόπουλο, το αφήνουμε να κρυώσει και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια παίρνουμε έναν πλάστη και...
Cake Pops
Υλικά 1 κέικ 1 μεγάλη συσκευασία πραλίνα φουντουκιού 15ml λικέρ (προαιρετικά) Για τη διακόσμηση Λευκή κουβερτούρα Κουβερτούρα γάλακτος Τριμμένο αμύγδαλο ή φουντούκι / Τριμμένο Μπισκότο / Τριμμένη καρύδα / Τρούφα σοκολάτας (όλα ή σε συνδυασμό, ανάλογα με τα...
Αλμυρά muffins
Εκτέλεση Κόβουμε σε...
Ρολό σοκολάτας με σταφύλι
Εκτέλεση Παντεσπάνι Ρίχνουμε σε ένα...
Κολοκυθόπιτα με άρωμα Μυκόνου
Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια, τα τρίβουμε στον τρίφτη, τα...
Red Summer Smoothie
Εκτέλεση Ρίχνετε όλα τα υλικά στο blender και αναμιγνύετε, μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά....
Καλοκαιρινά γεμιστά
Υλικά 4 μεγάλες σφιχτές ντομάτες 2 μεγάλες μελιτζάνες 2 πράσινες πιπεριές 2 κίτρινες πιπεριές 2 κόκκινες πιπεριές 2 κολοκυθάκια 3 κρεμμύδια κομμένα σε μικρά κυβάκια 4 κσ ελαιόλαδο 500 γρ. ρύζι Καρολίνα Χυμό από 2 ντομάτες 4 πατάτες κομμένες σε κυβάκια...
Η απόλυτη γαριδομακαρονάδα με ούζο
Υλικά 8 μεγάλες γαρίδες 250 γρ. μακαρόνια (λιγκουίνι) 2 ώριμες ντομάτες (κομμένες σε κυβάκια) 200 γρ. χυμό ντομάτας 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κυβάκια 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρά κυβάκια 1 ποτήρι κρασιού ούζο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1...
Το πιο γρήγορο και νόστιμο ραγού μελιτζάνας
Υλικά 3 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε μικρά κομμάτια 2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε μικρά κυβάκια 2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μικρά κυβάκια 2 ντομάτες κομμένη σε μικρά κυβάκια 1 κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κυβάκια 1 σκελίδα σκόρδο ολόκληρη 2 κ.σ....
