Συνταγές
Οι πιο νόστιμες συνταγές από τη Μύκονο… και όχι μόνο!
Μάφινς με ταχίνι
Διαδικασία Προθερμάνετε το...
Μαλακές καραμέλες σοκολάτας
Διαδικασία Βάλτε την κρέμα γάλακτος σε μια μεσαία κατσαρόλα και...
Μανιταρόπιτα
Υλικά Για τη γέμιση 500 γρ. μανιτάρια λευκά φρέσκα, κομμένα σε φέτες 200 γρ. πλευρώτους, ψιλοκομμένα 200 γρ. πορτσίνι αποξηραμένα, ψιλοκομμένα 200 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 50 γρ. μπέικον, ψιλοκομμένο 60 ml κρέμα γάλακτος 200 γρ. Μελίχλωρο Λήμνου, τριμμένο...
Αυγά μάτια με σπαράγγια, αυγοτάραχο και τρίμμα αυγοτάραχο
Εκτέλεση...
Stromboli με μανιτάρια και βασιλικό
Διαδικασία Φτιάξτε...
Λαζάνια με μελιτζάνες ογκρατέν
Εκτέλεση Σε αλατισμένο νερό βράζουμε τα ζυμαρικά, δύο λεπτά λιγότερο από το χρόνο...
Σκιουφιχτά στο φούρνο με λαχανικά
Προετοιμασία Βάζουμε το νερό για τα μακαρόνια να βράσει....
Μπάρες ενέργειας με superfoods
Προετοιμασία Αν...
Dip μανιταριών
Διαδικασία...
Πένες με μελιτζάνες και ανθότυρο
Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο πένες 500 γρ. 6 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 15 ντοματίνια 1/2 κ.γ. ζάχαρη 2 μέτριες μελιτζάνες σε κυβάκια 1 μικρό ματσάκι φρέσκο βασιλικό 200 γρ. ανθότυρο κομμένο σε κυβάκια αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο...
Χυμός αποτοξίνωσης
Υλικά 1 αγγούρι 1 λεμόνι 1 πορτοκάλι 1/2 φλιτζ. τσαγ. σπανάκι 1/2 φλιτζ. τσαγ. μαϊντανό 1 πράσινο μήλο 6 κλωνάρια σέλερυ 1 μικρό κομμάτι τζίντζερ λίγη κανέλα Διαδικασία 1) Πλύντε και καθαρίστε τα φρούτα και τα λαχανικά. 2) Κόψτε σε μικρότερα κομμάτια και βάλτε τα στον...
Σολομός με σάλτσα βότκας και άνηθο
Υλικά για 4 άτομα 4 μεγάλες φέτες σολομού καθαρισμένες, περίπου 200-250 γρ. η κάθε μία 2 φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 κ. σ. ελαιόλαδο χυμό και ξύσμα από μισό λεμόνι 70 ml vodka 200 ml κρέμα γάλακτος αλάτι,...
