Εκδηλώσεις
Απολαυστική ψαρόσουπα
Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα, μέσα σε ένα δίχτυ ή...
Burger για χορτοφάγους
Υλικά 4 μανιτάρια Portobello 4 ψωμάκια στρογγυλά ντομάτα μαρούλι 4 φέτες κίτρινο τυρί (προαιρετικό) Μαρινάδα 1 κουταλιά σούπας ξύδι βαλσάμικο 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο ρίγανη ξηρό βασιλικό αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Αφαιρέστε ή προσθέστε υλικά, ανάλογα με το προσωπικό...
Ταλιατέλες με μανιτάρια και κολοκυθάκια
Εκτέλεση Ξεπλύνετε τυχόν χώματα από το μανιτάρι και καθαρίστε το με ένα...
Smoothie με μπανάνα και μάνγκο
Προετοιμασία Τοποθετήστε τα κομμάτια της μπανάνας και...
Απολαυστικό frozen yogurt σε 5 λεπτά
Υλικά 280-300 γρ. παγωμένο φρούτο της αρεσκείας σας, κομμένο σε κομμάτια 2 κ.σ. μέλι 60 γρ. γιαούρτι της αρεσκείας σας (με ή χωρίς λιπαρά ή ακόμα και με γεύσεις) 1/2 κ.σ. χυμός λεμονιού 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ή τα σποράκια από μισή βανίλια Μαδαγασκάρης...
Τορτίγια σκεπαστή με κοτόπουλο
Εκτέλεση Βράζουμε το κοτόπουλο, προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι στο νερό. Έπειτα το ξεψαχνίζουμε και...
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια
...
Πένες με μελιτζάνες και βασιλικό
Υλικά για 4 άτομα 250 γρ. πένες 1 μελιτζάνα 2 αντζούγιες 1 κουταλιά αλατισμένη κάπαρη 100 γρ. μαύρες ελιές χωρίς το κουκούτσι 2 κίτρινες πιπεριές 1 σκελίδα σκόρδο Ψιλοκομμένα μυρωδικά: μαϊντανό, βασιλικό και σχοινόπρασο Αλάτι και πιπέρι 3 κουταλιές...
Τσουρέκια μυρωδάτα
Προετοιμασία Στο μίξερ τοποθετούμε το εξάρτημα του γάντζου για ζύμες. Στον κάδο του μίξερ βάζουμε...
Μάφινς με ταχίνι
Διαδικασία Προθερμάνετε το...
Μαλακές καραμέλες σοκολάτας
Διαδικασία Βάλτε την κρέμα γάλακτος σε μια μεσαία κατσαρόλα και...
Μανιταρόπιτα
Υλικά Για τη γέμιση 500 γρ. μανιτάρια λευκά φρέσκα, κομμένα σε φέτες 200 γρ. πλευρώτους, ψιλοκομμένα 200 γρ. πορτσίνι αποξηραμένα, ψιλοκομμένα 200 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 50 γρ. μπέικον, ψιλοκομμένο 60 ml κρέμα γάλακτος 200 γρ. Μελίχλωρο Λήμνου, τριμμένο...
