Σπιτική ζεστή σοκολάτα με σκόνη κακάο
Υλικά 2 φλιτζάνια πλήρες γάλα (ή οποιοδήποτε εναλλακτικό μη γαλακτοκομικό επιθυμείτε) 2 κ.σ. σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη 2-3 κ.σ. ζάχαρη (ανάλογα με τα γούστα σας) 1/4 φλ. νερό 1/4 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Μια πρέζα αλάτι Σαντιγί για επικάλυψη (προαιρετικά) Εκτέλεση Σε...
Σούπα με ψητή κολοκύθα
Αυτή η σούπα με ψητή κολοκύθα δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά έχει και μια μοναδική υφή, κρεμώδη και βελούδινη! Ένα πιάτο ιδανικό για να σας ζεστάνει, μια κρύα χειμωνιάτικη μέρα. Απολαύστε το! Υλικά 1 μεγάλη κίτρινη κολοκύθα, καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους 1 κρεμμύδι,...
Cupcakes Χριστουγεννιάτικα Δεντράκια
Υλικά 150 γρ. βούτυρο, μαλακωμένο 150 γρ. άχνη ζάχαρη 3 αβγά, χτυπημένα 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, κοσκινισμένο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 κ.σ. γάλα Για το γλάσο 200 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 κ.σ....
Σούπα βοδινού με λαχανικά
Υλικά 1 κιλό (περίπου 3 κομμάτια μοσχαρίσιο κότσι με μυελό) 3 λίτρα νερό (περίπου) 2 μεγάλα κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα 4 πράσα χοντροκομμένα 3 κλωνάρια σέλινο, κομμένα σε πάχος 5 εκατοστών 1 μέτριο κολοκύθι ή χειμωνιάτικη κολοκύθα, κομμένο σε...
